Кондитерская фабрика "Русский шоколад" основана в 1998 году. Фабрика имеет богатый ассортимент, состоящий из более чем 30 наименований. Кроме того, "Русский шоколад" занимает первое место в России по производству пористого шоколада.
Фабрика оснащена технологичным высококлассным оборудованием. При производстве применяются только натуральные компоненты. Фабрика имеет оборудование по первичной переработке какао-бобов и производству какао-масла.
Над рецептурой шоколада работают опытнейшие технологи. На фабрике "Русский шоколад" проводятся тщательные маркетинговые исследования и четко определяются желания потребителя. Выпускается новая серия из трех сортов шоколада - черного, молочного и белого с цельным фундуком.
Среди продукции "Русского шоколада" следует отметить шоколад "Кофе со сливками" - пористый шоколад с добавлением натурального кофе, "Белый шоколад с йогуртом и клубникой", "Белый шоколад с миндалем", "Элитный горький пористый шоколад", "Черный пористый шоколад", "Горький пористый шоколад с коньяком".



