Наименование: ОАО «Коммунарка» Год основания: 1931 год Годовой оборот: $ 80 млн. Сотрудников: 1300 человек Сайт: www.kommunarka.com Адрес: Беларусь, г. Минск.                                             Официальным днем рождения предприятия принято считать 1 мая 1931 г. Именно тогда в торжественной обстановке был открыт первый корпус новой механизированной фабрики. 22 апреля 1994 г. предприятие преобразовано в открытое акционерное общество и 26 мая 1994г. регистрируется Минским горисполкомом в качестве такового.
ОАО «Коммунарка» является крупнейшим производителем кондитерских изделий Беларуси. Ежегодно на предприятии выпускается до 25 тыс. тонн сладкой продукции. Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 300 наименований кондитерских изделий. В настоящий момент на фабрике действуют пять основных цехов: конфетный цех №1, конфетный цех №2, конфетный цех №3, карамельно-ирисный цех и шоколадный цех. Конфеты, шоколад, карамель, драже, ирис, вафли - все это выпускает «Коммунарка».
Особое внимание на фабрике уделяется обновлению ассортимента. С одной стороны, это обеспечивает интерес потребителей к производимой продукции; с другой – позволяет учитывать постоянно меняющиеся тенденции рынка кондитерских изделий.
С момента основания и по сегодняшний день, при производстве кондитерских изделий на предприятии используют только натуральное, экологически чистое сырье.
Весь процесс обработки какао-бобов осуществляется непосредственно на фабрике, что позволяет добиться особенно тщательного контроля качества выпускаемой продукции. На предприятии действует система менеджмента качества, сертифицированная на соответствие требованиям стандарта СТБ ИСО 9001 -2001г. и система ХАССП. Это гарантирует потребителю безопасность выпускаемых кондитерских изделий.
В области технического перевооружения делается акцент на внедрение современных и эффективных технологий. С начала 2004 г освоена и внедрена в эксплуатацию новая технологическая линия по производству серии шоколадной продукции «Sweet Dance» с наполнителями по технологии «One shot». Приобретается новое оборудование по упаковке и расфасовке продукции. Это позволяет вести постоянную работу по совершенствованию внешнего вида выпускаемой продукции, использованию современных упаковочных материалов.
Продукция фабрики ежегодно достойно заявляет о себе на национальных и международных выставках продуктов питания и кондитерских изделий, таких как «All candy» г.Чикаго, «ISM» г.Кельн, «World Food» г.Москва, «Продэкспо» г.Минск и т.д. 1 мая 2006 г предприятие отметило 75-летие.                                       Продукция: Наборы конфет, Коробки конфет, Конфеты, Шоколад, Батончики, Карамель, Крекер, Печенье,  Драже, Ирис, Мармелад, Зефир, Халва, Вафли, Торты.