История.
Сладкая история волшебной страны.
За окном не на шутку разгулялся холодный зимний ветер, от его завываний бросает в дрожь. Согревает чашка крепкого чая, теплая атмосфера в кругу старых верных друзей и хрустальная вазочка, доверху наполненная пробуждающими воображение сладостями. От одних только названий поднимается настроение: конфеты «Сладуванчик», «Двуслада», «Сладуница», мармелад «Конфетти», «Мурзилка», знаменитые суфлейные конфеты, халва «Воздушная», пряники «Колобок, «Мулатка» и еще многое-многое другое. Воздух пропитан дурманящим карамельно-ванильным волшебным ароматом. Нет сил сопротивляться сладким объятиям Его Величества Сна. Закрывая глаза, вы попадаете в чудесную страну, имя которой кондитерская фабрика «Сладуница».
В этой волшебной стране текут реки шоколадной глазури, простираются долины мармелада, возвышаются горы суфлейных конфет, а из огромной железной печи выплывают душистые горячие пряники. В большой емкости переливается, бурлит и растекается густая сладкая помадная масса, заполняет формы… Над рождением сладостей трудится целый полк умелых «мастеров» и «мастериц».
Вас радушно приветствуют, щедро угощают вкусной и полезной продукцией, изготовленной из лучшего в округе натурального сырья, без заменителей и консервантов, и рассказывают удивительную историю – историю создания кондитерской фабрики «Сладуница».
10 августа 1999 года в Омской области в поселке Марьяновка свершилось чудо. Объединив вокруг себя команду единомышленников, дружная и крепкая семья с гордостью явила миру свое прелестное творение - Царицу сладостей, нареченную красивым и звучным именем «Сладуница».
Атмосфера любви и заботы, тепло домашнего очага и непотухающий жар желания расти и развиваться помогли «Сладунице» выжить в жестокой конкуренции и условиях рыночной экономики. Следование добрым семейным традициям и смелое движение к новым неизведанным горизонтам вели к осуществлению заветной мечты – пышному расцвету сладкой страны. Благодаря искренней любви к делу и неустанной работе Царица сладостей сыскала уважение и преданность своих подданных – истинных ценителей качественных кондитерских изделий.
Не пугали юную «Сладуницу» возникающие на ее пути препятствия, уверенно шла она к по праву принадлежащему ей трону, выкованному из народного признания и почитания. В 2000 году она смело осваивает производственные площади взятого в аренду бывшего хлебозавода, реконструирует старые цеха. И уже в 2001 году жители волшебной страны получили от «Сладуницы» щедрый подарок - восточные сладости и зефир. Расширяя владения, похорошевшая и повзрослевшая Царица укрепляет свою власть в городе Омске, открывает там цех производства конфет.
С 2003 по 2005 год сладкая страна пополнилась цехами по производству щербета, грильяжа и пастилы. Апрель 2005 года знаменуется началом выпуска помадных и желейных конфет, в основе которых лежат оригинальные рецептуры и натуральные ингредиенты.
В 2006 году сладкая страна переходит на новый уровень развития: открыты первые точки фирменной торговли.
В 2007 году ассортимент выпускаемой «Сладуницей» продукции значительно расширился: начат выпуск пралиновых конфет и шоколада, конфет серии «Ассорти», халвы и казинаков.
В начале 2008 г. любителей ходить в гости «Сладуница» порадовала подарочными наборами конфет «Ассорти» и «Птица-Сладуница».
Слава Царицы сладостей вышла далеко за пределы волшебной страны. Ни по дням, а по часам растущая популярность выпускаемой «Сладуницей» продукции повлекла за собой появление новых партнеров в Омске и других городах России. Сегодня изделия «Сладуницы» получили признание в Красноярске, Новосибирске, Томске, Новокузнецке, Уфе, Самаре, Перми, Нижневартовске, Екатеринбурге, Челябинске, Тюмени и др. городах нашей необъятной страны. Неуемное стремление к совершенству не позволяет Царице сладостей останавливаться на достигнутом, вдохновляя ее на дальнейшее расширение сладких владений.
Непрекращающаяся ни на минуту кропотливая работа «мастеров» и «мастериц» сладкой страны приводит к рождению новых видов кондитерских изделий, способных покорить сердца самых привередливых сладкоежек. От продукции «Сладуницы» веет теплом домашнего уюта, она согревает и укутывает нежностью ласковых маминых рук…
За окном – обволакивающая покоем тишина. На землю лениво сползают мягкие пушистые снежинки. О пробытых в приятном забвении минутах напоминает остывшая чашка чая и хрустальная вазочка, на дне которой яркие фантики, переливающиеся блеском самоцветов, приглашают вновь посетить волшебную страну сладких ванильных ароматов, где на каждом шагу свершается чудо – чудо превращения сладкой массы в произведение кондитерского искусства.
Фабрика сегодня.
Вы цените качество, знаете толк в продуктах, всегда выбираете лучшее.
Мы не экономим на качестве, являемся экспертами в области кондитерских изделий, потребителям нашей продукции предлагаем только лучшее.
Наша уверенность в собственных силах объясняется наличием следующих факторов:
1. высокая производительность, обеспечиваемая двумя крупными высокотехнологичными производствами, расположенными в экологически благоприятном районе Омской области и городе Омске;
2. растущее число точек фирменной торговли;
3. стабильно высокое качество продукции, достигаемое за счет использования современного оборудования и повышенных требований к качеству сырья и готовой продукции;
4. уникальные рецептуры, сочетающие в себе национальные традиции и современные тенденции кондитерского искусства;
5. богатый ассортимент, насчитывающий свыше 200 видов продукции:
* конфеты;
* пряники;
* печенье сахарное;
* печенье сдобное;
* восточные сладости;
* мармелад;
* пастильные изделия;
* десерты.
У каждого нашего продукта есть своя «изюминка», которая подчеркивает его индивидуальность на товарной лестнице кондитерских изделий. Стремясь к совершенству, мы находим идеальные сочетания компонентов, открываем новые вкусы, достоинства своего творения выражаем в ярком дизайне упаковки.
Качество и производство.
Доверие потребителя – самое дорогое, что у нас есть. Заслужить доверие может только качественная продукция. Поэтому для «Сладуницы» отношение к качеству – вопрос стратегический.
Каждый наш продукт тщательно разрабатывается, проходит до 10 стадий отработки по результатам дегустаций. Мы не экономим на качестве, используем только натуральные компоненты: цельное сгущенное молоко, сливочное масло, какао, какао-масло, сухофрукты.
Важное место в организационной структуре нашей компании занимает отдел управления качеством. Используемые нами методы отличаются своей эффективностью и прогрессивностью. Мы управляем КАЧЕСТВОМ ПРОЦЕССА производства продукции, чтобы довести до совершенства каждый шаг.
Кроме того, на нашем производстве функционируют две аттестованных лаборатории, осуществляющих постоянный контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
На фабрике установлено высокотехнологичное оборудование известных мировых производителей: Nagema (Германия), Loveras (Испания), Evrodrop (Италия), Padovani (Италия).
Высокие требования при приеме на работу и постоянное обучение сотрудников компании позволяют нам быть уверенными в качестве выполняемой работы. Особое внимание уделяется изучению новых способов производства и тенденций в кондитерской промышленности, в том числе зарубежной. Так, в июне 2006 года наши технологи прошли обучение в Германии, в Zentralfachschule der Deutschen Süsswarenwirtschaft, Solingen (Центрального кондитерского искусства Германии, г. Золинген).
Все, что мы делаем – делаем хорошо. Выходим за горизонт наших возможностей. Покоряем новые высоты. Становимся гарантом качества.
Продукция:
Новинки
Вкусно и полезно!
Такого вы еще не пробовали! Уникальный продукт, не имеющий аналогов у других производителей. Благодаря кардинально новой и сложной технологии кондитерского производства - вакуумированию - халва приобретает воздушную, пористую структуру и поэтому буквально тает во рту. Для ее производства используется только крупнокалиберная отборная семечка, которая подвергается высочайшей степени сложной очистки
Конфеты - Сбивные конфеты, Желейные конфеты, Помадные конфеты,
Пралиновые конфеты, Ассорти, Батончики, Грильяжные конфеты
Шоколад
Сахаристые кондитерские изделия - Мармелады, Зефиры, пастила, Ирисы.
Мучные кондитерские изделия - Пряники, Сахарное печенье, Сдобное печенье, Сложное печенье, десерты
Фасованная продукция - Пряники, Печенье, Мармелад, Пастильные изделия,
Конфеты.




