ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» — одно из старейших и ведущих кондитерских предприятий в Кемеровской области. В ассортименте предприятия свыше 150 наименований кондитерских изделий (зефир, пастила, мармелад, торты и пирожные, рулеты, пряники и печенье, конфеты). Изделия соответствуют самым высоким современным требованиям: первоклассное качество и великолепный дизайн упаковки. Главная причина успеха — удовлетворение спроса потребителей и повышение конкурентоспособности продукции.
Попадающие на стол кондитерские изделия соответствуют трем основным требованиям: экологически чистые, натуральные и полезные. Ведется постоянный контроль качества, который осуществляет собственная лицензированная лаборатория.
О высоком качестве продукции свидетельствуют полученные на выставках и ярмарках награды и медали. Сегодня фабрика представляет собой динамично развивающееся предприятие. Со дня своего основания фабрика предлагает вниманию потребителей свои уникальные разработки, выводит на рынок новые сорта и вкусы.
Продукция:
ТОРТЫ - Вечерний.Шоколадный бисквит, сметанный крем, вареное сгущенное молоко и кусочки персиков.
Для вас. Необычное сочетание шоколадного бисквита, воздушного полуфабриката, чернослива, грецкого ореха и взбитых сливок.
Пикантный. Традиционный вкус бисквита, сметанного крема, кураги, чернослива, сливочного крема и грецкого ореха.
Княжеский. Приятное сочетание персика, изюма, легкого творожного крема и бисквита.
Анютины глазки. Нежный бисквит с маком, орехом, изюмом, сметанный крем, вареное сгущенное молоко, взбитые сливки.
Королевский-экстра. Домашний бисквит, вареное сгущенное молоко, сливочный крем, воздушное безе, грецкий орех и шоколад.
В гостях у сказки. Нежный бисквит, вареное сгущенное молоко, взбитые сливки.
Алёнка. Шоколадный бисквит, взбитые сливки, вареное сгущенное молоко.
Слоёный с кремом. Необычное сочетание бисквита, слоеных коржей, вареного сгущенного молока, взбитых сливок.
Ягодный блюз. Изысканное сочетание ягод брусники и облепихи, легкого суфле и бисквита.
Хризантема. Нежный бисквит, воздушное безе, кофейный сироп, вареное сгущенное молоко, взбитые сливки со вкусом «Тирамису».
Очарование. Масляный бисквит, клубничный крем, молочный ликер и Изящный букет из мастики.
Солнечная долина. Классический бисквит, легкое суфле, нежный вкус кураги и белковый крем.
Мадлен. Бисквит с маком, молочный ликер, в сочетании с легким суфле и с прослойкой из ягод черники.
Дамский каприз. Песочные слои, нежное суфле и желе.
Австрийский. Бисквит, коньячный сироп, легкий сырный крем.
Таёжный. Шоколадный бисквит, сметанный крем, взбитые сливки, ядро кедрового ореха.
Вишня на снегу. Легкий бисквит, крепленый сироп, конфитюр, взбитые сливки с вишневым вкусом.
РУЛЕТЫ - Дуэт. Оригинальное сочетание рулетного бисквита, взбитых сливок со вкусом «Тирамису» и кондитерской глазури «Карибе».
Сюрприз. Приятное сочетание легкого бисквита, нежного суфле, конфитюра и белой кондитерской глазури «Карибе».
По-английски. Неповторимый вкус нежного бисквита, взбитых сливок с яблочным вкусом, яблочной начинки и кондитерской глазури «Карибе».
Шоколадно-ореховый. Рулетный бисквит, легкое суфле, шоколадная глазурь, грецкий орех.
Апельсиновый. Нежный бисквит, апельсиновый наполнитель, взбитые сливки со вкусом апельсина, посыпка «Амаретто».
Шансон. Медовый бисквит с какао, шоколадный крем и кондитерская глазурь «Карибе».
Шансон. Медовый бисквит, молочный крем, цитрусовый конфитюр и белая кондитерская глазурь «Карибе».
Шансон. Медовый бисквит, шоколадный крем, вареное сгущенное молоко, воздушный рис.
ЗЕФИР - Зефир в шоколаде
Зефир ванильный
Зефир бело-розовый
Зефир абрикосовый
ПЕЧЕНЬЕ - Курабье бакинское. Песочное печенье в форме ромашки. Поверхность оформлена яблочным повидлом.
Мозаика. Песочно-отсадное печенье в виде ромашки с зефиром. Поверхность оформлена цветной посыпкой.
Ракушка. Сдобное песочно-отсадное печенье в виде ракушки. Две половинки соединены вареной сгущенкой.
Медвежьи лапки. Заварные трубочки заполнены вареной сгущенкой и покрыты шоколадной глазурью.
Песочники. Набор состоит из печенья «Суворовское», «Медвежьи лапки», «Карамболь», «Трубочки ореховые».
Суворовское. Песочно-отсадное печенье в виде ромашки с зефиром. Печенье заглазировано шоколадной глазурью.
КОНФЕТЫ - Подарочный набор «Презент». Состоит из коньяка армянского «Арарат 5 звездочек» (250 мл) и шоколадных конфет «Чернослив в шоколаде»
Лафрель. Шоколадные конфеты типа «Ассорти» состоят из глазури «Нон Темп Дак» и десертного наполнителя «Фисташка».
Эстель. Шоколадные конфеты типа «Ассорти» состоят из глазури «Нон Темп Дак», трюфельной шоколадной массой и вишни «Амарена».
Чернослив в шоколаде. Глазированные шоколадной глазурью конфеты состоят из чернослив без косточки, сваренной в сиропе. Вместо косточки в чернослив вложено зернышко очищенного миндаля.
Фуэте. Шоколадные конфеты типа «Ассорти» состоят из глазури «Нон Темп Уайт» и трюфельной массы «Карамель».
Птичье молоко. Глазированные шоколадной глазурью конфеты с молочными сбивными начинками (шоколадная, ванильная, лимонная).
Новокузнецк. В набор входят «Для Вас» с трюфельной массой «Шоколад», конфеты «Птичье молоко» со сбивной массой и зефир «В шоколаде».
Курага в шоколаде. Глазированные шоколадной глазурью конфеты состоят из курага без косточки, сваренной в сиропе. Вместо косточки в курагу вложено зернышко очищенного миндаля.
Грецкий орех в шоколаде. Грецкий орех, глазированный шоколадной глазурью.
ПАСТИЛА - Детская.
Белорусская.











