Lindt, шоколадные конфеты Lindor Ассорти, подарочная упаковка, 150 г.
Набор шоколадных конфет Lindor Ассорти состоит из конфет с нежной мягкой начинкой, покрытой горьким и молочным шоколадом.
Для изготовления шоколада Lindt используют бобы какао, тщательным образом отобранные на лучших плантациях. Существует два вида какао: Forastero / Форастеро, составляющий основную часть мировых урожаев и Criolo / Криоло, составляющий всего 5% мировых урожаев. Последний имеет особенно чистый и насыщенный вкус. Кондитеры Lindt используют оба вида и создают шоколад с уникальным вкусом путем их хорошо сбалансированного сочетания....

В конце 1999 года в Днепропетровске торгово-промышленная группа "Rainford" построила шоколадную фабрику.
Первым шоколадом, изготовленным на фабрике, стал "Alpen Gold". Шоколадная масса для производства данного шоколада закупалась непосредственно у фирмы "Stollwerck".
Помимо шоколада "Alpen Gold" фабрика производит шоколад "Mauxion" и "Chocotime" по заказу немецкой компании "Ludwig Chocolate".
С декабря 1999 года "Rainford" начала выпускать шоколад под собственной торговой маркой - " Сказки Пушкина" и "Времена года".
В первый месяц работы фабрика изготовила свыше 100 тонн шоколада.
В феврале 2000 года был изготовлен шоколад под названием "Дамское счастье", который стал первым пористым шоколадом в Украине. Этот шоколад имеет крупнопористую структуру правильной сферической формы. К сентябрю 2000 года выпуск пористого шоколада составил 50% от общего объема производства.
В марте 2000 года впервые появился "подарочный" шоколад в картонной упаковке, продолживший серию "Времена года" (Весна, Лето, Зима, Осень).
В январе 2001 года под новой торговой маркой "Millennium" стали выпускать пористый шоколад "Millennium Premium" и традиционный плиточный шоколад "Millennium Classic".
Из продукции предприятия известны также шоколад премиум-класса "Золотой орешек" с крупным орехом фундуком, 65-граммовая плитка сливочного шоколада "Бон и Боник" (серия детского шоколада), шоколад серии "Millennium Gold", который пользуется особенным спросом.
Фабрика "Rainford" постоянно наращивает объемы производства, увеличив их более чем в два раза по сравнению с первым годом своей работы, и регулярно обновляет ассортимент продукции.
...

Какао-паста «Аленка» с фундуком – это лучшее дополнение к хрустящей булочке и утренней чашке ароматного кофе.

Швейцария: Цюрих и Берн. Цюрих город трех всемирно известных фабрик шоколада – Sprungli, Lindt и Teuscher, а также магазина шоколадных изделий Confiserie Sprungli, на площади Парадов. Город Берн это родина Toblerone, знаменитой треугольной плитки. Славится Швейцария еще и самым большим потреблением шоколада на душу населения в мире – 11,6 кг в год на человека.
Бельгия. Это шоколадная страна Европы – все знают о знаменитом вкусном бельгийском шоколаде, который изготавливается на 12 шоколадных фабриках, а продается в 2000 шоколадных магазинах. Общий объем выпускаемой продукции – 172000 тонн шоколада в год. Есть еще и 16 музеев шоколада.
Франция, Тен Л’Эрмитаж. В этом городе располагается компания Valrhona, основанная в 1922 году. Сегодня это одна из ведущих компаний в мире, занимающаяся, в основном, высококлассным и коллекционным шоколадом плюс есть собственная школа шоколатье Ecole du Grand Chocolat, трехдневный курс обучения в которой стоит $1000.
Испания: Вильяхойоса и Аликанте. Вильяхойосе, шоколадный город, где берет, с тех пор как в XVIII веке сюда стали привозить какао-бобы из Эквадора и Венесуэлы, свое начало шоколадный бренд Испании – Valor. В Аликанте, в шоколадном бутике или кафэ, можно попробовать вкуснейшие шоколадные десерты: мусы, холодные шоколадные напитки с мороженым, горячий шоколад с пончиками.
США, Сан-Франциско. Это одна из ведущих шоколадных столиц мира. Сан-Франциско является штаб-квартирой сразу двух известнейших компаний: первая это компания Ghirardelli, основана в 1852 году и, вторая, шоколадная компания Scharffen Berger, особенностью которой является то, что это первая американская компания с полным циклом производства – от какао-бобов до шоколадного батончика....

Сладость в радость, а шоколад в двойне радость. Во круг много шума, гама, нервы на приделе нам на помощь приходит плитка шоколада, или быть может кружечка свежесваренного шоколадного напитка. Этот напиток сделанный вручную Вашими руками дарит и приносит Вам тепло и уют. У нас на сайте Вы можете узнать о шоколаде всё: легенды, мифы, производителей, информацию о пользе шоколада.
Так же у нас есть каталог производителей шоколада и конфетных изделий. Если Вы знаете название шоколадной конфетки и её производителя напишите нам и мы найдем и добавим данную информацию на сайт. Кроме того мы собрали огромную коллекцию рецептов шоколада и шоколадных и карамельных изделий.
Мы не забыли и про тех кто любит общаться на блогах и форумах. Оставляйте комментарии ни одни из них не останется без внимания. Мы готовы всегда выслушать Вас, и ответить на любые интересующие вопросы о шоколаде, карамели, лакрице да и вообще о всех сладостях или просто поделиться интересной информацией с вами.
МЫ ОТВЕТИМ НА ВСЕ ВОПРОСЫ О ШОКОЛАДЕ!



